「暑い夏がやってきました~!」
「畑が育む野菜に感謝!海の恵みに感謝!」
というところで…
夏の美味が盛りだくさん!大漁で~す!
食・・・夏の旬な肴
鰹(カツオ)
この時季から秋にかけて、春の初鰹とはまた一味違った脂ののった鰹が食べれる。夏の鰹ならではのモチモチした食感がたまらない。
酒・・・東北から、北陸から、地元静岡から夏の美酒が入荷です
白隠正宗 少汲水純米酒
瓶の底から「お米」「お米」「お米」の味が吹き上げてくる!!!
究極の純米酒ともいえる逸品!
新酒にて若干の若さはありますが、このフレッシュさは今しか楽しめないです。
初亀(はつかめ)
蔵元:初亀醸造株式会社 静岡県志太郡岡部町
仕込水:南アルプスの伏流水
落ちついた静岡らしい酒。春の味覚によくあいます。
